Située aux confins de l'Anjou et de la Touraine, en plein cœur du vignoble de Bourgueil, la Cave des Vins de Bourgueil est un groupement de viticulteurs soucieux de la qualité et de l'authenticité de leurs produits. Les 70 vignerons de la cave, respectueux de l'environnement, travaillent en lutte raisonnée pour offrir le meilleur du terroir de Bourgueil. Nous vous invitons à venir déguster les différentes sélections après une visite technique de la cave : Cave coopérative des vins de Bourgueil.
Adresse : La Cave du Pays de Bourgueil, 2 rue des Caves de Chevrette - 37140 Bourgueil.
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Cave des vins de Bourgueil.
Par Marc LEBAS, posté le
" Bourgueil, Des hommes, des vins et des Émotions. "
Les Caves du Pays de Bourgueil à Bourgueil.
Au coeur du vignoble, découvrez un site troglodytique qui recèle de trésors en lien, évidemment, avec la vigne et la fabrication du vin : pressoir, outils, fûts, certains datant même du XVIe siècle. La visite dure environ une heure et est suivie d'une dégustation des AOC Bourgueil et Saint-Nicolas-de-Bourgueil.
En groupe, vous pourrez partager un repas terroir avec les spécialités de la région : fouées, poires tapées, café et vin. Pour vos réceptions, les deux salles peuvent accueillir respectivement 80 et 150 personnes. Nouveau : en plus du grand parking ombragé et de son aire pique-nique, un petit caveau permet aux groupes de randonneurs de faire une pause à la fraiche (paniers casse-croûte sur commande).
